最近，馬來西亞泰萊大學ALI團隊擊敗了來自北美的競爭對手，成為2019年學生烹飪大賽的冠軍，該比賽在美國舉行。泰萊大學的ALI團隊由4名食品工學專業的學生組成，他們是 Lee Chor Yang、Adrian Chua Sern Yi、Hii Wen Suog 和Chiew Jun Kang。
 

　　泰萊大學社會科學與休閑管理學院執行院院長A. R. Neethiahnanthan教授對ALI團隊取得的這一成就表示非常高興，他說：“學生們獲得的優秀成績歸功于他們堅持學習的決心，同時也反映了出了泰萊大學所提供課程的實力。這是我們第三次在這個比賽中獲得冠軍，學生們的卓越精神和過去五個月堅持不懈的精神代表了泰萊的精神，這也是為什么我們在QS 2019年世界大學學科排名中被評為全球第14所最好的酒店與休閑管理類大學。”在今年的比賽中，ALI團隊致力于創造一種干凈的肯塔基風格的食物，適合于休閑快餐店的菜單。這四個年輕人花時間研究了受歡迎的肯塔基菜肴，在評估了這些菜肴之后，他們選擇了標志性的肯塔基美食——burgoo。該團隊的隊長Jun Kang表示，他們想在參賽時嘗試一些獨特的東西，于是把這道菜做成了派。他說：“這是最好的決定，因為評委們喜歡我們的派皮，也很欣賞我們設計的包裝。”
 

　　Jun Kang回憶起當時的情景說，當聽泰萊大學團隊獲得冠軍時，所有隊員們都很興奮。他說：“這是一個夢想成真的時刻，由于我們四個人之間的強烈友情，這一成就才有可能實現。”泰萊大學團隊在比賽中擊敗了其他參賽者，贏得了夢寐以求的獎杯和2500美元的獎金。